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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Bolos de Arroz com calda de Limão


Tinha umas forminhas novas e tive de as estrear.
São os chamados brinquedos novos das mulheres da minha idade, heheeee...

Ingredientes:

100 g de margarina
250 g de açúcar
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Raspa de 1 limão
4 ovos
240 g de farinha de trigo
80 g de farinha de arroz

Bater os ovos com o açúcar, juntar a margarina derretida, raspa do limão, fermento e por ultimo as farinhas. Vai ao forno a cozer em forminhas untadas de margarina e polvilhadas de farinha.
Desenforme e com a ajuda de um pincel de cozinha, barre os bolinhos por todos os lados com a seguinte calda ainda quente:
Leve ao lume 1,5 dl de água com 4 colheres de sopa de açúcar até ferver, retire e junte sumo de 1 limão.
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16 comentários:

  1. SoraiaSilva22 de setembro de 2009 às 10:50

    Ficaram lindas e super apetitosas :)
    Beijinhos*

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  2. Docinhos e Miminhos da SweetSofia22 de setembro de 2009 às 10:54

    Estes brinquedos são uma maravilha..:D
    ficaram uma maravilha Micas..
    beijocas (*.*)

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  3. argas22 de setembro de 2009 às 11:10

    Que fofuras!! Uns brinquedos muitos úteis :D

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  4. Elisabete22 de setembro de 2009 às 11:11

    Que lindos ficaram os teus bolinhos de arroz e, com esta calda devem ter ficado uma verdadeira delícia.

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  5. Ana Rita22 de setembro de 2009 às 11:19

    Muito bom mesmo ;)

    Beijinhos**

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  6. a Trofa tem cozinheira22 de setembro de 2009 às 11:23

    adoro bolos de arroz!! imagino que com essa calda tenham ficado uma MARAVILHA!!!

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  7. Sónia Meirinho22 de setembro de 2009 às 11:39

    Ficaram tao lindas as formas. E o aspecto é muito apetitoso. Adoro esse género de bolinhos!!! Beijinhos*

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  8. Maria Maia22 de setembro de 2009 às 11:47

    Gosto muito de bolos de arroz, ficaram lindos.
    bjssss

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  9. Luisa Alexandra22 de setembro de 2009 às 11:58

    Também tenho umas formas dessas, deixam mesmo os bolos lindos.
    Os teus estão uma verdadeira tentação!

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  10. Carina22 de setembro de 2009 às 12:11

    Micas, deixaste-me com água na boca com estes bolinhos!!!!
    Maravilha!!!!!!!
    Beijocas :)

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  11. Tati - Panelaterapia22 de setembro de 2009 às 14:14

    Que bolinhos lindos Micas!!! Adorei os que são em formato de donuts! Lindos!

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  12. »¤Þ䵣䤫22 de setembro de 2009 às 14:33

    Que beleza do bolinhos hein! Adorei! Vou anotar aqui! Amo limão! Parabéns Micas! Bjinhos

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  13. Anónimo22 de setembro de 2009 às 15:42

    Ai q tentação micas :D
    Adoramos bolos de arroz e com um trave a limão, Maravilha!!!!!
    Essas forminhas devem ser mesmo lindas :)
    Beijinhos docinhos Micas *.*

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  14. Smas22 de setembro de 2009 às 16:50

    Também adoro esses brinquedos e estes bolinhos têm óptimo aspecto!

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  15. Romy Almeida23 de setembro de 2009 às 18:03

    Ficaram lindos :-)
    Essas forminhas de chaminé são as dos quindins certo???
    Adorei a apresentação.

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  16. moranguita2 de dezembro de 2009 às 16:44

    essa calda deve ser fantásticas nos bolinhos.
    adorei micas:-)

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