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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

sexta-feira, 11 de dezembro de 2009

Folhadinhos com Maçã e Leite Creme


Ingredientes:

2 bases rectangulares de massa folhada fresca
1 embalagem de leite creme instantâneo
2 maçãs em fatias finas

Comece por fazer o leite creme seguindo as indicações da embalagem. Deixe arrefecer um pouco.
Enrole cada base de massa folhada como se fosse uma torta. Corte-a em rodelas de cerca 3 cm. Insira na massa as fatias da maçã. Regue com 1 colher ou 2 de leite creme. Leve ao forno a cozer em tabuleiros forrados de papel vegetal untado de óleo.
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