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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

terça-feira, 6 de outubro de 2009

Pudim Gostoso


Este foi para estrear uma das minhas novas formas de selicone.

Ingredientes:

7 dl de leite
100 g de açúcar
6 ovos
1 pacote de natas
Meia lata de leite condensado
1 pudim flan instantâneo Velhotes ou Mandarim
Raspa de limão

Açúcar em caramelo para a forma

Misturar todos os ingredientes e levar ao forno em banho Maria em forma caramelizada.
Desenformar depois de frio.
Sirva fresco.
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