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Alimentação saudável - Macrobiótica
Alimentação saudável - Macrobiótica
Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.
Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.
Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.
Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.
Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.
segunda-feira, 21 de dezembro de 2009
Queijadas de Laranja
Ingredientes:
1 l de leite
350 g de açúcar
Raspa de 1 laranja
Sumo de 1 laranja
4 ovos
200 g de farinha
125 g de margarina
Bata os ovos com o açúcar, junte a margarina derretida, sumo e raspa da laranja, farinha e por ultimo o leite.
Leve ao forno a cozer em forminhas pequenas untadas de margarina.
Desenforme mornas.
Deixe arrefecer e sirva em forminhas de papel.