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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Biscoitos de canela


Ingredientes:

2 ovos
160 gr de margarina derretida
200 gr de açúcar
400 gr de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

canela em pó

Misturar todos os ingredientes muito bem, excepto a canela.
Moldar bolinhas e passa-las pela canela em pó fazendo-as rolar.
Leve ao forno em tabuleiros cobertos de papel vegetal e untados de óleo.
Retire do forno, deixe arrefecer e guarde em frascos ou latas bem fechados.
Aguentam assim guardados cerca de 1 mês.
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