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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

sexta-feira, 18 de dezembro de 2009

Lasanha de Pão de Forma com Queijo e Fiambre



Esta receita foi baseada nesta da querida Nani do blog - Manjar de Ideias doces e não só

Ingredientes:

1 pão de forma fatiado sem côdea
200 g queijo de barra fatiado
250 g de fiambre em fatias finas
Queijo ralado
2 ovos
2 dl de leite
2 dl de natas
Oregãos, sal
Molho de tomate refogado caseiro - receita aqui

Barrar as fatias de pão de um lado só com o molho de tomate. Disponha-as num pirex, cubra com fatias de fiambre, e depois queijo, voltado a repetir com mais pão, fiambre, queijo, terminando com fatias de pão. Bater os ovos com as natas e o leite, temperar com sal e oregãos e deitar por cima do pão. Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno até cozer e ficar douradinho.
Servir quente acompanhado de salada.

12 comentários:

  1. Deve ser uma delícia!
    Que bom aspecto :)
    Beijinhos*

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  2. Mas que apresentação mais diferente de lasanha :D Adorei amiga e deve ser mesmo uma tentação!..
    Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

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  3. Óptimo aspecto!
    Estas comidas de forno, bem quentinhas e aconchegantes, são o ideal para dias de frio e chuva, como o de hoje!

    Bom fim-de-semana.

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  4. Esta lasanha deve ter ficado deliciosa Micas. Nunca experimentei com pão, mas gostei. Beijinhos.

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  5. é diferente e muito bom!! quem nao gosta de uma lasanha mista'? amei. beijinhos

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  6. Deve ser bem apetitosa essa lasanha...hmmmm!
    b.f.s.-jinho

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  7. Muito bom aspecto.
    Já ia para o jantar.
    bjsss

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  8. Fica com óptimo aspecto. Já provei lasanha feita com pão e é bom :)

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  9. eu ca ia adorara esta bela lasanha sem duvida
    beijinhos

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