Domingo, 21 de Junho de 2009

Mousse de limão



Pela primeira vez a participar no desafio das cores do blog Delicias e Talentos, dia branco.
Uma sobremesa fresca para estes dias quentes de verão...

Ingredientes:

2 pacotes de natas frescas
sumo de 2 limões grandes ou 3 medios
1/2 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
3 colheres de sopa de açucar
3 coheres de sopa de leite
raspa de um limão

Bater as natas com o açucar, juntar o sumo dos limões e o leite condensado.
Demolhar as folhas de gelatina em água fria, escorre-las bem e dissolve-las no leite que se levou a ferver no microondas. Deixe arrefecer um pouco e junte ao creme de natas.
Leve ao frigorifico pelo menos 3 horas.
Sirva bem fresco decorando com raspa de limão.

10 comentários:

Sónia N. disse...

Deve ter ficado muito boa, gosto muito de limão em tudo o que leva leite condensado.

Prabéns!

Bjinho e bom domingo.

Abelha Maia disse...

Bela mousse, gosto muito do sabor e fresquinha.
Parabens.
bjsss

Mary disse...

Micas, com o calor que está, os doces de limão são uma maravilha! Muito cremosa!
Belíssima participação! Feliz d«Dia Branco! :)

Sabores de Aromas disse...

Micas,
que bela mousse.
tb postei uma mouse e de limão mas não igual.

bj

SusanaG disse...

Fresquinha e bem deliciosa!

Mary disse...

Micas, andamos numa de doces com limão! hehehe:)
É dso frutos que melhor sabe com o calor, e nada como uma bela mousse, cremosa e geladinha para nos refrescar!
Uma sugestão deliciosa para o nosso Dia Branco! Happy White Day!:)

Margarida disse...

Essa mousse é muito boa! Já fiz uma vez e desta experimentei outra receita, bem menos calórica eheheh.
Bom resto de dia branco.
**

amma disse...

Olá! Faço a mousse de limão com menos ingredientes e fica muito boa também:
4 iogurtes naturais
1 lata de leite condensado
3 folhas de gelatina
sumo de 2 limões médios
raspa de 1 limão

mexer os iogurtes com o leite condensado. dissolver a gelatina no sumo dos limões no micro-ondas. juntar ao preparado. juntar a raspa do limão e bater tudo. Levar ao frigorifico até à hora de servir.

Espero que gostem desta variante :)

jm disse...

Muito bom... se eu soubesse cozinhar... acho que usei natas estragadas

loving.arts disse...

Eu tenho uma receita mais simples e mais económica de mousse de limão, é apenas necessário:
1 lata de leite condensado,
2 pacotes de natas
Sumo de 5 limões.
Junta-se as natas e o leite condençado e bate-se tudo até ficar tudo bem misturado e depois junta-se o sumo dos limões sempre a mexer, fica logo pronta a comer, mas claro que fica mais fresquinha se for ao frio (: