Domingo, 11 de Outubro de 2009

Feijão Preto Salteado


Participando no passatempo " dia da côr" do blog Delicias e Talentos.
Dia da côr Preto.

Think Stylish, Think Black!
Pensem Sublime, Pensem Preto!


Até aqui não apreciava feijão preto, mas depois de provar esta receita que me foi dada pela minha amiga Gina que é dona de um supermercado em frente da minha casa, tenho que dizer que mudei de opinião. É simplesmente delicioso.
Merece o destaque para o dia da côr.

Ingredientes:

1 lata pequena de feijão preto cozido - uso Compal
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado
1/2 malagueta picada
50 g de bacon aos quadradinhos pequenos
1 colher de sopa de vinagre
sal

Numa frigideira colocar o azeite, cebola, alho, malagueta e bacon. Deixar refogar um pouco até alourar. Juntar o feijão, vinagre, sal, saltear durante 2-3 minutos.
Confira o tempero e sirva de seguida.
Servi com carne grelhada e salada.

18 comentários:

Mary disse...

Micas, eu tive pouca sorte com o feijão preto que comprei...quando abri a lata era castanho! hehehe:)
Mas o teu é bem pretinho e simplesmente adorei a receita, tão simples e acredito que bem deliciosa!
Com um arrozinho branco a acompanhar eu ficava no céu! 5 estrelas****
Happy Black Day!:)

Abelha Maia disse...

Parabens pela participação deliciosa, eu adoro feijão preto, faço algumas coisas com ele.
bjsssssssssssss

Gina disse...

Micas, nosso feijão preto de todos os dias é bom demais!
Olhe as coincidências: também usei feijão preto no desafio, mas de forma muito diferente da sua e quem lhe vendeu o feijão também se chama Gina... rsrs!

argas disse...

Excelente participação! Tem muito bom aspecto! bjinho

Moira disse...

Feijãozinho, hummmmmm
Adoro esse tipo de comidinha, às vezes também faço assim, mas ponho um ovo :)

gasparzinha disse...

E quem é que não gosta de um belo feijãozinho preto?
Cá em casa adoramos. :)

Beijinhos.

Cláudia M. disse...

Gosto muito de feijão preto, por acaso desta forma nunca fiz, deve ser óptimo!
bjs

Alcina disse...

Muito boa participação neste dia preto :-)

Margarida disse...

O que eu gosto de feijão preto! Ficou mesmo com bom aspecto! beijinho e bom dia preto

Nani disse...

Também fiz feijão preto um pratinho muito bom, bjs.

Mary disse...

Micas,
Ficou excelente,tb gosto muito de feijão preto.


bjs

Elisabete disse...

Feijão preto é tudo de bom e o que emoldura melhor este dia que um belo feijão preto.

Paladares de Festa disse...

Aqui por casa adoramos feijão preto!!
Bela participação Amiga :D

Beijoquinhas
Sónia

R.correia disse...

que delicia...parabens

conceicao disse...

Uma delícia.
Bjs

a Trofa tem cozinheira disse...

ADORO esse acompanhamento!! ADORO

Cenourita disse...

Adoro todo o tipo de feijão e o teu feijão preto salteado só pode estar cinco estrelas :)

Beijocas***

moranguita disse...

wu adoro este feijaozoinho
apesar de comer pouquinahs vezes acho-o muito bom.
bela participação