Ingredientes:
200g de arroz cozido (sobras de arroz de tomate, cenoura ou branco)
100g de sobras de carne cozida ou estufada - desfiada
4 rodelas de chouriço de carne picado
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de farinha
Sal, pimenta
Coloque todos os ingredientes, excepto a farinha no copo liquidificador. Triture um pouco - não demasiado- e retire para uma tigela. Misture a farinha e tempere com sal e pimenta. Com a ajuda de 2 colheres molde os pasteis e frite em óleo quente.
Sirva quentes ou frios com salada ou como entrada.
5 comentários:
Adoro este tipo de salgadinhos. Bjs
Bom dia!!!
Vim vistar-te e adorei o blog. Estou seguindo-o!
Passe na minha cozinha para tomar um chá!
Beijos
Alessandra Macedo
http://cozinhadaleca.blogspot.com
Very nice this blog!!
visit our blog at http://uhooi.blogspot.com/
aqui em casa todos gostam muito de
pastel de arroz, só que aqui chamamos
de bolinho de arroz, e quando não tem
usamos, mortadela, presunto, queijo, frango tudo bem picadinho. ou fazemos
puro e uso temperinhos prontos, fica bem gostoso tambem.
beijinhos.
Maria Pellegrino
visite meu blogger; receitinhaspraticas.blogspot.com
Muito bons estes pasteis, devem de ter ficado uma maravilha!
Beijinhos doces.
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