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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Asas de Perú Simples


Ingredientes:

3 asas de peru cortadas ao meio
1 dente de alho picado
2 colheres de sopa de calda de tomate
1 colher de sopa de calda de pimentão
Sal, pimenta
1 dl de vinho branco
1,5 dl de água
3 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina

Tempere as asas com sal, pimenta, alho, calda de tomate e pimentão e vinho branco, deixando a marinar por 1 hora.
Depois aqueça as gorduras numa caçarola e deixe as asas com a marinada e a água. Tape e deixe cozer até evaporar todo o molho. Deixe fritar até ficar douradinho.
Sirva com arroz branco, batata frita e salada.

14 comentários:

  1. Hummmmmmmm
    que maravilha, posso me servir?
    Juinhos gulosos da Bela

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  2. N sou mto apreciadora de peru, só mesmo bifes... eheheheheh
    Mas c estes tempero acho q me iría agradar bastante!..
    Beijinhos doces linda**

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  3. que delicia!! eu adoro peru!!! beijinhos grandes

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  4. Têm tão bom aspecto!!!! Que delícia!!! Adoro o tempero que usaste!
    Beijocas*

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  5. Simples e muito saboroso!!!!
    Gostei!!!!

    Beijocas :)

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  6. Que pratinho lindo, super gostoso, agora não é 10 da manhã aqui e já comeria ele todo! kkkk... Bjinhos

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  7. Gosto mt de peru! Estas asas estão com optimo aspecto mesmo! :)

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  8. Por acaso gosto de asas de peru, ficaram com um belo aspecto :)

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  9. Que pratinho mais apetitoso amiga! Ontem o meu foi quase igual, mas fiz com frango pois peru aqui só Natal!
    Bjs

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  10. Uma delícia, já à muito que não faço.
    Bjs

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  11. Adorei a tua maneira de fazeres as asas... tenho de experimentar :-)

    Bjokas

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  12. Olá micas :)
    Com este tempero e pelo aspecto, estas asinhas de perú ficaram um mimo!
    beijinho grande!

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  13. nao e a parte que mais gosto mas a minha mae e mana iam adorar estas asinhas:-)
    beijinhos

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