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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Torta de Laranja / Tangerina


Ingredientes:

100 ml de sumo de laranja
100 ml de sumo de tangerina
Raspa de 1 laranja
Raspa de 1 tangerina
250 g de açúcar
9 ovos
1 colher de sopa de manteiga amolecida
1 colher de sopa de farinha maisena

Bata os ovos com o açúcar. Depois envolva á mão sem bater os restantes ingredientes.
Leve ao forno a cozer em tabuleiro forrado de papel vegetal e untado de margarina.
Desenforma-se ainda quente sobre um pano húmido e polvilhado de açúcar, retire o papel vegetal e enrola-se com a ajuda do pano.
Deixe arrefecer e guarde no frigorífico até servir.

12 comentários:

  1. ficou linda!!!! de facto os olhos comem e muito!!! que delicia!!! bjos

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  2. Linda, linda, linda Micas, ficou super molhadinha hein, que delicia! Beijos e uma ótima semana!

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  3. Micas querida, feliz com seu retorno e o blog de "cara nova", ficou muito bom.
    O rocambole nem se fala, comeria metade rsrsrs
    bjs, sentimos saudades ;)

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  4. Ficou linda, fantástica e super deliciosa!
    Beijinhos

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  5. bom dia,

    gostei muito do seu blog e pelo que li... e nada melhor que o vinho para acompanhar as refeições bem preparadas...

    Peço-lhe um um favor, que coloque o link do nosso blog no seu site para que as pessoas também possam conhecer mais sobre vinho...

    Forte abraço
    http://vinho-umritmodevida.blogspot.com/

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  6. Micas, que saudade, dê notícias querida, adorei o blog de carinha nova e saber que você está de volta mais ainda, beijos.

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  7. Obrigada a todos pelos comentarios, um beijinho para todos.
    vinho um ritmo de vida: obrigada pela simpatia, vou colocar assim que tiver um tempinho, achei uma otima ideia, obrigado, um abraço.

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  8. Vou tentar fazer essa torta de laranja/tangerina, Micas.

    Gostei muito do seu blog; economizar e aproveitar formam uma dupla sensacional, ainda mais nesses tempos difíceis financeiramente para muitos.

    Abraço. Meus leitores saberão certamente bem apreciar as suas receitas.

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  9. Profª Doralice, obrigada pela simpatia, é sempre bem vinda aqui neste meu cantinho, já tirei o enderesso do seu blog, no fim de semana vou fazer uma visita, fica prometido. Um beijinho

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