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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Bolo Caramelizado com Bananas e Pêras


Ingredientes:

4 ovos
250 g de açúcar
100g de margarina
1 colher de chá de fermento em pó
250g de farinha
2 colheres de sopa de caramelo liquido

3 bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento
6 metades de pêra em calda - se forem grandes corte em pedaços mais pequenos
100g de açúcar

Bata os ovos com o açúcar, junte a margarina e o caramelo e continue a bater.
Adicione o fermento e a farinha aos poucos batendo sempre muito bem.
Barre uma forma sem buraco com margarina e polvilhe com o açúcar. Disponha a fruta no fundo da forma. Deite sobre esta a massa do bolo e leve ao forno a cozer.
Depois de cozido, deixe arrefecer até ficar morno e desenforme.

9 comentários:

  1. Que bela sugestão de bolo!
    Adorei a receita!
    Beijinhos

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  2. Que maravilha de bolo, e as bananas a espreitarem no bolo....
    Boa semana!

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  3. Adoro a fruta caramelizada nos bolos, que delícia :)

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  4. O teu bolo está uma tentação!
    Adoro o tom dourado, delicioso.

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  5. O teu bolo está uma tentação!
    Adoro o tom dourado, delicioso.

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  6. que belo bolinho micas
    e frutinha que nunca falta kla em casa
    beijinhos

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