Paté de atum:
1 lata de atum de boa qualidade
1 ovo cozido
1 colher de sopa de pickes picados
2 colheres de sopa de maionese
Escorra muito bem todo o óleo do atum e esmague-o com um garfo.
Descasque o ovo cozido e esmague também com um garfo.
Numa taça coloque o atum, ovo, pickes e envolva a maionese.
Prove e se necessário junte um pouco de sal.
Leve ao frigorífico até a hora de servir.
Sirva fresco com tostas.
Paté de delicias do mar:
7 palitos de delicias do mar picados
1 ovo cozido picado
1 colher de sopa de pickes picados
2 colheres de sopa de maionese
1 colher de café de mostarda
1 colher de café de ketchup
2 colheres de sopa de cerveja
Sal se necessário
Misture muito bem todos os ingredientes, rectifique os temperos, e leve ao frigorífico ate á hora de servir.
Sirva fresco com tostas.
Nota: antes de picar os pickes passe-os por água corrente para retirar o excesso de vinagre.
Que bonitos os teus patés amiga,jinhosss
ResponderEliminarSão ambos uma delícia :p
ResponderEliminarBeijinhos*
Pelo jeito ambas as receitas rendem uma boa quantidade.
ResponderEliminarAdoro paté de atum. Fica delicioso.
ResponderEliminarFaço quase da mesma forma que tu, só não coloco os pickles mas para a próxima vou experimentar pois o meu marido adora.
Paté de delícias do mar nunca fiz nem nunca comi, fiquei tentada pois adoro delícias do mar e este paté dicou bem apetitoso.
Vou levar a receita comigo.
Beijinhos***
Ficou com uma cor mesmo linda!
ResponderEliminaradoro pate de atum ai que delicia
ResponderEliminare ao tempo que nao como
beijocas
Que delicia deviam estar estes patés! Adoro comer estes patés com pãozinho! fiquei com vontade de comer isto, a ver se faço!
ResponderEliminarbeijinhos
o que e é palitos delicias do mar , vem pronto , não conheço aqui no brasil , mas deve ser algo como frutos do mar , polvo , lulas , acamarão etc... sera, cozidos e picadinhos ? se puder me dar essa informação , agradeço , tem muitas coisas que não coheço na culinaria . abrigadinha querida ....
ResponderEliminarSao uma delicia, amiga!!!
ResponderEliminarbjs
Obrigada a todas muitos beijinhos, Jozelly, pelo que sei aí no brasil delicias do mar é - Kani Kama - (nome original japones) é um preparado de carne de carangueijo e moldado em palitos (pauzinhos) vendem-se congelados ou frescos beijinhos
ResponderEliminarmuito obrigada que legal saber que ai o nome e diferente , eu faço o kani com azeite e alho , aqui com espaguete nº9 fica muito bom , e coloco em sushi tambem , por que a maioria das pessoas que conheço não gostam de peixe cru , eu adoro , mas sabe quando a gente faz por encomenda e melhor fazer o que a maioria gosta ne , obrigadinha pela atenção querida ... bom dia
ResponderEliminarFicaram lindos e são uma delícia.
ResponderEliminarBjs
Micassss, senti falta de vc na minha cozinha. E seu blog tá cada dia uma delícia hein!
ResponderEliminarbjo grande amiga.
Que lindo aspecto :)
ResponderEliminarGostei muito do seu blog, já venho cá ha algum tempo, e ja tenho muitas receitinhas suas debaixo de olho :)
vou me juntar aos seus seguidores
Bjinho
Carina
Ambos maravilhosos para servir como entrada!!
ResponderEliminarUm grande beijinho Micas!
Que delicia de patê...
ResponderEliminare essas tacinhas são muito giras!!!
This will astonish you!
ResponderEliminarIt`s in the interest of as all!
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