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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

terça-feira, 9 de março de 2010

Bolos Folhados de Banana e Maçã


Ingredientes:

200 g de massa folhada
1 banana grande ás rodelas finas
1 maçã grande em fatias finas
2 colheres de sopa de açúcar
Sumo de limão, canela em pó
200 ml de creme de ovos ou pasteleiro - Receita aqui

Estenda a massa formando um rectângulo.
Numa tigela, misture a maçã, banana, açúcar, regue com o sumo de limão e polvilhe com canela.
Barre a massa folhada com o creme de ovos, e sobre este disponha a fruta. Enrole a massa, formando uma torta e com uma faca afiada corte em rolos de 10-12 cm + ou -.
Leve ao forno a cozer em tabuleiros forrados de papel vegetal.

16 comentários:

  1. Muito bom aspecto e maravilhosos de certeza...
    Jinhos fofos

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  2. uns folhados maravilha que sabem sempre super bem!!! devem ser deliciosos! beijos

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  3. Olá,Micas!
    Que lindos folhados.


    Bjinhos e boa semana

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  4. Adoro folhados, então recheados com fruta melhor ainda!
    Ficaram lindos.

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  5. Gosto imenso de folhados e estes ficaram 5*
    Beijinhos*

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  6. adoro este genero de folhados sao simples de fazer e uma delicia de comer:-)
    beijinhos

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  7. que belo aspecto os teu folhados...
    beijinhos

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  8. Simples e uma delicia de recheio.
    bjsss

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  9. Micas que espetáculo minha amiga, fiquei a salivar aqui! Que vontade! Bjinhos

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  10. E quem n gosta de uns folhadinhos bem recheados?!!
    Pois nós cá adoramos e esses aí estão c um aspecto mesmo óptimo!
    Beijinhos doces**

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  11. esse bolhos folhados são uma tentação para mim e uma perdição para a minha dieta.

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  12. Adoro folhadinhos!!!!
    Esse recheio está delicioso!!!!

    Beijocas :)

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  13. Deve ficar delicioso, adoro a mistura de banana e maçã cozidas. Fica perfeito.
    Bjinhos

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  14. Excelentes para o lanche ou snack bem gostoso! :)

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  15. De maçã sei que gosto mas com maçã e banana tenho que experimentar :)

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