Mais uma vez participando no passatempo culinário DIA DA COR... do Delicias e talentos
THINK DELICIOUS, THINK BROWN!
Em vez de fazer queijadinhas, resolvi fazer só uma grande em forma de tarte, dá menos trabalho, heheheee...
Ingredientes:
4 queijos frescos
300g de açúcar
4 gemas
1 embalagem de massa quebrada de compra
30g de farinha
30g de miolo de amêndoa em pó
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
Colocar a massa na forma ( com o papel vegetal), e picar o fundo com um garfo.
Bata bem as gemas com o açúcar e canela, de seguida adicione os queijos (retirando-lhes a água), farinha, amêndoa e fermento, misture tudo muito bem e deite na forma sobre a massa. Leve ao forno, até ficar doiradinha, mas não deixe cozer demasiado.
Bom apetite.
16 comentários:
Queijadinhas de Sintra, que bom... vinham a calhar para o meu pequeno-almoço!!
Bjinho
Quero uma fatia e grande, porque deve estar uma delícia.
Parabéns.
Susana
Queijadas de Sintra são óptimas, essa grandona é ainda melhor pois as fatias são maiores.Boa ideia.
Adoro queijadas de Sintra, a tua ficou linda, parabens pelo participação.
bjsss
Adoro queijadinhas, grandes ou pequenas, são dos meus pastéis preferidos (principalmente as de Tentúgal)! A tua ficou linda, perfeita e bem convidativa! Podes mandar vir! Hehehe:)
Também gosto de Robbie Williams, boa música! :)
Tive o prazer de comer a queijada em Sintra, outubro de 2008. Foi uma boa recordação agora!
Bjs.
eu adoro queijadimhas de Sintra, não sabia a receita, agora já sei... vou fazer, só espero que fique com um aspecto tão apetitoso como esta, essa fatia pode ser para mim...
beijinho
fernanda
Micas bela sugestão amiga,eu comia já ao pequenop almoço,outra depois do almoço,outra ao lanche,jinhossssssss
Olá!!!!
Cá estou então para conhecer o teu blog.
Parabéns, está com muito bom aspecto.
obrigado meninas pelos carinhos,
beijinhos a todas
Que saudades que eu tenho de uma bela queijada.
Uma participação perfeita neste dia da cor.
Bjs
Moira
Adoro queijadas de Sintra, mas nunca fiz. Um dia experimento.
Excelente sugestão.
Beijinhos.
Susana B.
hummm!!! ADORO Queijadinhas de Sintra!!! Muito Bom!!!!
Ai queijadinhas de Sintra...
Adoro
Excelente ideia, uma maxi-queijada :)
Deve ser deliciosa, eu tb adoro as de Sintra, e esta está com um aspecto fabuloso.
Adoro... :-P
é pena não as poder comer... a dieta não deixa ehehe
Enviar um comentário