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Alimentação saudável - Macrobiótica

Alimentação saudável - Macrobiótica

Todos os que visitam este blog eu agradeço o carinho e a atenção que me têm dado.

Comunico a todos os interessados que devido a alguns problemas relacionados com saúde a minha alimentação mudou radicalmente e por arrasto também a dos meus familiares que comigo vivem.

Assim, este blog que teve sempre a finalidade de dar a conhecer as minhas receitas confecionadas e fotografadas por mim, de todos os "pratos" que confeciono seja para consumo próprio ou para clientes continua com a mesma finalidade. A mudança é essencialmente a linha saudável de alimentação.

Todas as receitas publicadas anteriormente vão estar sempre disponíveis para quem tiver interesse em consultar. Mas a partir de agora vou postar somente receitas saudáveis que confeciono para o meu lar seguindo a Macrobiótica e ocasionalmente algumas diferentes que me forem solicitadas por clientes. Espero que me continuem a visitar e que apreciem o meu trabalho, eu com muito carinho continuo a disponibilizar para todos as receitas e fotos das mesmas.

Um beijinho e um abraço apertadinho a todos, e o meu muito obrigado.

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Pasteis de Arroz e Carne


Ingredientes:

200g de arroz cozido (sobras de arroz de tomate, cenoura ou branco)
100g de sobras de carne cozida ou estufada - desfiada
4 rodelas de chouriço de carne picado
2 ovos batidos
2 colheres de sopa de farinha
Sal, pimenta

Coloque todos os ingredientes, excepto a farinha no copo liquidificador. Triture um pouco - não demasiado- e retire para uma tigela. Misture a farinha e tempere com sal e pimenta. Com a ajuda de 2 colheres molde os pasteis e frite em óleo quente.
Sirva quentes ou frios com salada ou como entrada.
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3 comentários:

  1. Sara Ramos8 de junho de 2011 às 10:20

    Adoro este tipo de salgadinhos. Bjs

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  2. Receita Boa Da Maria 10 de junho de 2011 às 01:46

    aqui em casa todos gostam muito de

    pastel de arroz, só que aqui chamamos

    de bolinho de arroz, e quando não tem

    usamos, mortadela, presunto, queijo, frango tudo bem picadinho. ou fazemos
    puro e uso temperinhos prontos, fica bem gostoso tambem.

    beijinhos.
    Maria Pellegrino


    visite meu blogger; receitinhaspraticas.blogspot.com

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  3. Piteca10 de junho de 2011 às 01:48

    Muito bons estes pasteis, devem de ter ficado uma maravilha!
    Beijinhos doces.

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