segunda-feira, 22 de junho de 2009

Bruschetta á minha moda


Ingredientes:

2 fatias de pão caseiro
1 tomate aos quadradinhos
linguiça picadinha
óregãos
sal, azeite
queijo mozarela fatiado

Torrar o pão, misturar numa tigela o tomate com o sal, óregãos e azeite.
Juntar a linguiça e misturar tudo muito bem.
Colocar sobre as fatias do pão a mistura do tomate e cobrir com as fatias de queijo, levar a tostar em forno bem quente.

1 comentário:

  1. È dos petiscos favoritos do meu filho, fica uma delicia, gostei do teu com a linguiça.
    bjsss

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