4 bifes do lombo de porco
1 dente de alho picado
3 colheres de sopa de molho vinagrete - usei de compra
1 colher de sopa de molho inglês
150 g de cogumelos
7 rodelas finas de chouriço de carne ou linguiça
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de óleo
Sal, pimenta
Tempere os bifes com sal e pimenta. Numa frigideira alta, coloque o óleo e a margarina. Leve ao lume, junte os bifes, o molho vinagrete, molho inglês, alho e chouriço. Deixe cozinhar até começar a ficar dourado. Adicione os cogumelos, e deixe cozinhar mais um pouco.
Rectifique os temperos, e sirva de seguida com puré de batata.
Hummmmm
ResponderEliminarque bom aspecto,
Bjinhos fofos
Hummmmm
ResponderEliminarque bom aspecto,
Bjinhos fofos
quem nao gosta de uns belos bifes com cogumelos??? eu adoro!!! esta optimo!! esse molho deve ser muito bom! beijos
ResponderEliminarOs teus bifes ficaram com um aspecto divino e o molhinho parece ser delicioso.
ResponderEliminarMais uma bela sugestão que vou experimentar cá em casa!
ResponderEliminarQue óptimo aspecto :)
ResponderEliminarbeijocas grandes***
uhmmm, que bela refeição! bjinhos
ResponderEliminaresto deliciosos e esse molho deve ser optimo para molhar o pao:-)
ResponderEliminarNhami... quero...
ResponderEliminarEstá caprichado este prato, parabéns!
ResponderEliminarO aspecto é bem suculento! A receita que não parece nada complicada, está apontada! Obrigada por partilhar!
ResponderEliminarbeijinho.