Biscoito Dominó

Depois de ver em vários sites, resolvi também fazer mas com algumas alterações.

Ingredientes:

400 g de farinha de trigo
200 g de açúcar
150 g de margarina
1 pitadinha de sal
1 colher de chá de fermento em pó
Raspa de 1 limão
5 colheres de sopa de leite
100 g de pepitas de chocolate das pequenas

Bata a margarina com o açúcar, junte o sal, raspa de limão, leite, fermento e por ultimo a farinha misturando muito bem com uma colher ou com as mãos.
Estenda a massa com o rolo numa superfície enfarinhada.
Com a ajuda de uma régua, corte rectângulos com cerca de 3 cm por 6 cm. Com as costas de uma faca faça um pequeno vinco ao meio do rectângulo. Disponha as pepitas de chocolate nas bolachinhas de modo a fazer o jogo completo de dominó.
Leve ao forno sobre papel vegetal untado de óleo.

Fiz um jogo completo, mas sobrou ainda bastante massa. Com a restante moldei pequenas bolachas simples, com a ajuda do dispara biscoitos.