Ingredientes:
1 base de massa folhada
200g de cogumelos laminados
150g de fiambre picado grosseiramente
150 de queijo mozarella ralado
1 pacote de natas - 2 dl
2,5 dl de leite
3 ovos batidos
2 colheres de sopa de farinha
sal, pimenta
Comece por forrar uma tarteira com papel vegetal, unte de margarina e polvilhe de farinha.
Coloque a massa folhada na forma e pique o fundo com um garfo.
Disponha sobre a massa os cogumelos, o fiambre e o queijo.
Misture numa tigela o leite, ovos, farinha, natas e tempere de sal e pimenta.
Despeje sobre a massa na tarteira e leve ao forno a cozer.
Acompanhe com salada a seu gosto.
Que perfeita e apetitosa!
ResponderEliminarAdoro este genero de quices, ando com saudades, tenho que fazer, ficou perfeita.
ResponderEliminarbjsss
Que delicia Amiga, comia bem uma fatia
ResponderEliminarHUmmmmmmmmmmmmmmm
que quiche tao apetitosa :)
ResponderEliminaracho que para a porxima faço assim como a tua :)
bj
Tenho um desafio culinário no meu blog para ti.
ResponderEliminarbjssss
Oi amiga,
ResponderEliminarEstou retornando minhas visitas ao blog.
To com saudadesssssss!!!
Amei tua quiche, divina, maravilhosa!!!
Bjussssss
obrigado lindas, beijinhos a todas.
ResponderEliminarMARNIA - querida seja benvinda tambem já tinha saudades, és sempre uma simpatia, beijocas
Ai, esta quiche com uma saladinha é uma belíssima refeição! :)
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