sábado, 9 de janeiro de 2010

Mousse de Chocolate Caseira


Ingredientes:

250 g de chocolate em tablete para culinária
125 g de margarina
5 ovos
125 g de açúcar
Noz picada

Coloque numa taça em banho maria o chocolate e a margarina a derreter, mexendo com uma vara de arames.
Bata as gemas com o açúcar. Adicione ao chocolate em fio mexendo sempre para não coalhar, retirando do quente.
Bata as claras em castelo e envolva com cuidado no preparado anterior, sem bater.
Leve ao frigorífico pelo menos 2 horas.
Sirva bem fresco e polvilhe com noz picada.

13 comentários:

  1. Nham nham que delicia.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. Eu adoro mousse de chocolate!!!
    Ficou com óptimo aspecto!!
    Beijocas*

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  3. Mousse de chocolate, nao tem quem nao goste, essa esta maravilhosa!

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  4. Adoro musse de chocolate aqui em casa nao dura muito tempo :)
    bjs

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  5. Amo mousse de chocolate! É uma das minhas sobremesas preferidas. Sua receita é ótima.
    Bjos

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  6. Olá Micas :)
    Quem não gosta de mousse de chocolate, não é? Num restaurante, na falta de uma sobremesa que nos agrade, temos sempre esta sobremesa para nos deliciar! A da Micas está 5 estrelas...imagino-me a trincar esses maravilhosos pedacinhos de nozes enquanto que a mousse se derrete na boquinha...Gostei muito! Beijinho grande!

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  7. Hummmmmmmmmmmmmmmmm
    que aspecto maravilhoso posso me servir?=D
    Jinhos fofos

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  8. Quase nunca faço porque o pessoal cá de casa não é grande apreciador mas gosto bastante :)

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  9. Que cor fantástica!

    Bom fim-de-semana!
    Pelo menos doce vai ser!!!

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  10. Que maravilha!
    É a sobremesa preferida do meu marido e do meu filhote.
    Bjs

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  11. nao consigo resistir a uma bela dose de mouysse
    que boa.
    beijocas

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  12. Miga, gostei... e fiz, posto amanhã no meu blog...
    Jnihos fofos

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