terça-feira, 29 de dezembro de 2009

Pudim de Ovos com Laranja


Ingredientes:

6 ovos
250 g de açúcar
Raspa e sumo de 1 laranja grande
1 colher de sopa de farinha maizena
6 dl de leite
Açúcar em caramelo para a forma

Barrar muito bem uma forma de buraco com o açúcar em caramelo.
Bater os ovos com o açúcar, juntar a raspa e sumo de laranja e a maizena. Por ultimo adicione o leite misturando muito bem.
Coloque na forma caramelizada e leve a cozer no forno em banho maria.
Desenforme depois de frio.

10 comentários:

  1. Micas eu amo esta receita! Minha avó sempre faz quando vou à casa dela, e ainda coloca umas casquinhas de laranja cristalizadas por cima!!!
    O seu pudim ficou maravilhoso!!!
    Bjs

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  2. Está tão apetitoso este pudim...hmmmm....adorei...
    beijokinhas e um feliz Ano Novo!!!

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  3. Fantástico Micas!!!!
    Ficou com um aspecto delicioso!!!!

    Beijocas :)

    Um Óptimo 2010!!!!!!!!!!!!

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  4. Olá,micas,
    Que pudim lindo e deve ser uma delicia.Assm com laranja nunca fiz mas vou experimentar.
    Amiga,espero que tenhas tido um Santo e feliz Natal.E desejo-te um feliz ano de 2010 com muita saúde paz,amor e que o ano novo te traga tudo que desesejas.

    Bjinhos,
    FELIZ ANO NOVO

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  5. Adoro sobremesas com sabor a laranja!!!
    Devia estar óptimo, porque tem muito bom aspecto!!!
    Beijocas*

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  6. É o único pudim que a minha mãe sabe fazer e o que mais tem saída cá em casa :)

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  7. adoro pudins caseiros e de laranja ainda nao fiz ams gosto muito
    terei de fazer em casa
    beijinhos

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  8. combien de temps faut il le cuire au bain marie
    merci

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  9. combien de temps faut il le cuire au bain marie
    merci

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