quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Pudim rápido de Limão na MFP


Para os dias mais atribulados, principalmente quando recebemos visitas inesperadas e temos de ter algo para sobremesa. Fácil, rápido e bem gostoso...

Ingredientes:

8 ovos
250 g de açúcar
1 colher de chá de maizena
500 ml de leite
Raspa de 1 limão

Açúcar em caramelo

Bata os ovos com o açúcar, junte a raspa do limão, maizena e por ultimo o leite.
Coloque o caramelo na cuba da maquina (sem a pá) deite o preparado de pudim e ligue a maquina na opção cozer. Quando terminar o ciclo retire a cuba, deixe arrefecer e desenforme.