Fica um bolo húmido e fofo.
Ingredientes:
4 ovos
300g de açúcar
250g de farinha
150ml de óleo
150ml de leite
1 xicara de chocolate em pó ou achocolatado (+ ou - 170g)
1 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
100g de chocolate negro
100g de chocolate de leite
100ml de natas
Juntar as natas com os chocolates em pedaços e derreter em banho maria.
Bolo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e deixe misturar bem. Leve ao forno a cozer (temperatura media) em forma undada de margarina e polvilhada de farinha.
Desenforme quando estiver morno e cubra com a cobertura de chocolate, decore a gosto.