Ingredientes:
250 g de açúcar
4 ovos
1 iogurte de morango
100 ml de óleo
1 colher de chá de fermento em pó
300 g de farinha
100 g de compota de morango
Faça o bolo de iogurte batendo muito bem os ovos com o açúcar. Junte o iogurte, óleo e fermento. Adicione aos poucos a farinha batendo muito bem.
Coloque 1 colher de chá de compota de morango em cada forminha de papel frisado. Deite sobre esta a massa do bolo mas não enchendo muito. Leve ao forno a cozer.
Nota: é uma boa maneira de aproveitar alguns iogurtes que estão no fim do prazo, ao mesmo tempo fazemos varios bolinhos para os lanches das crianças ou para piqueniques.
8 comentários:
Excelentes queques!!! Muito bonitos.
Beijinhos
que bons linda.
beijinhos e bom fim de semana
tao lindos :)
Ficaram com uma cor linda.
Que bons Micas adoro morango,bjokinhass
super bons!!
Optimos!! tenho lá uma compota de maçã... acho que vou inventar!! bjks
Enhorabuena por esos queques tan sabrosones,me chiflan los queques , siempre que voy a Portugal me los compro, me gusta tu blog y tus recetas y me quedo de seguidora y te invito a que visites mi blog que tiene de todo un poco sobre todo cocina.
tremendita-tremendita.blogspot.com
Beijos
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